los dieta blanda es un tipo de régimen alimentos, que se sugiere cuando hay problemas o enfermedades en ti sistema intestinal y debes cuidarte estómagosin embargo, esto no quiere decir que solo tengas que comer cosas acuosas, sin sabor o sin textura, por eso te enseñaremos a preparar este delicioso Sopa de polloespecialmente para este tipo de ocasión.
Es Sopa de pollo está llena de sabores suaves y delicados, es ideal para estómagos sensiblespor lo que es importante que no agregue elementos como grasas, picante o irritantesque pueden dañar este órgano, también incluiremos pastapero debe estar hecho de harinas refinadastú deberías evitar pasta o cereales integrales.
Sopa de pollo para dieta blanda
Ingredientes
- 1/2 pechuga de pollo
- Agua
- 2 zanahorias
- 2 calabazas
- 1 taza de fideos secos
- 1 cucharada de cilantro
Comience colocando su pollo en una olla con suficiente Agua para taparlo, llévalo a fuego medio y tendrás que eliminar el grasa que sale constantemente y que se concentra en el caldotambién debe limpiar la superficie de la espuma que se genera, cuando el pollo este completamente cocido retirar y reservar ambas partes, finalmente cuando el carne es manejable debes desentrañarlo.
Por otro lado, te esfuerces caldo si es posible a través de un paño de cocina limpio o un colador fino, para eliminar completamente cualquier resto de materia sólida que pueda contener, coloque este caldo en una olla a fuego medio y agregue el zanahoria cortar en cubos pequeños, cocinar por 10 minutos y agregar el calabazas cortado de la misma manera que el pastacocine hasta que este último esté bien cocido y en ese momento agregue el pollo roscado y el cilantro picado, dejar todo sabores integrar y servir.
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