los pechuga de pollo Es ese corte que, a pesar de tener un sabor seco, se puede combinar con otros ingredientes para darle un toque más del que se especula en cada receta. También es el sabor base para preparar una tinga de pollo, un salpicón o unas ricas tortillas de pollo. Sin embargo, en esta ocasión te traemos una deliciosa forma de disfrutarlo sin asarlo, freírlo o cocinarlo en la estufa.
Si usted tiene freidora en casa, es hora de ir a por ella porque la vas a usar para hacer este delicioso pechuga de pollo horneado y es que tras marinar con algunos ingredientes y especias que le darán un sabor exquisito, siempre querrás cocinarlo en este electrodoméstico que en los últimos años ha ganado popularidad haciendo un sinfín de preparaciones bajas en grasas y que muchas veces no haríamos. Piensa que salen de ahí.
Con la siguiente receta podrás despejar esa duda y pregunta de todos los días: ¿No sabes qué hacer para comer?Bien, esto pechuga de pollo al horno con freidora Será perfecto para compartir en familia. Atrévete a prepararlo con el siguiente paso a paso y en poco tiempo.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo sin piel ni grasa, cortado por la mitad
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de yogur griego sin azúcar
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de orégano en polvo
- 1 cucharada de sal y pimienta negra
Preparación
Con el cuchillo, haz unos pequeños cortes en la pecho para que se cocine muy bien y se impregne con la siguiente mezcla que le dará un sabor espectacular.
Mezclar todos los ingredientes en un bol para sazonar el pollomarinar la proteína y dejar reposar durante unos 10 minutos.
Colocar el pollo en la freidora y déjalo cocinar por 30 minutos a 160°C, una vez transcurrido ese tiempo verifica que esté completamente listo, corta en rebanadas y sirve con una ensalada verde o una guarnición de sopa fría, arroz o frijoles refritos.
Disfruta de un rico pechuga de pollo al horno con freidora que además no contendrá grasa y es perfecto para disfrutar de una rica comida este fin de semana.
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