Cena sin carne para iniciar la cuaresma: Wraps de lechuga, prepáralos con solo 6 ingredientes

Este miércoles 02 de marzo dio inicio el prestado y con esto quiere decir que muchas de las personas prefieren evitar comer carne para mantener este día como una forma de respetar las creencias católicas, a partir de esta fecha donde todos los viernes las preparaciones con mariscos y pescados, legumbres o con ingredientes naturales son la mejor opción para llevar a cabo este tiempo litúrgico.

Ya que está en el prestado donde los platos frescos son una de las mejores formas de disfrutar de una deliciosa comida sin implementar carne dentro de ellas. Después de comenzar el primer día de cuaresma 2022 Te traemos una receta que puedes preparar fácilmente y sin tantos ingredientes para tener un Cena hasta saludable pero con buen sabor.

Con estos envolturas de lechuga puedes tener eso Cena ligero y fácil de preparar en casa ya que con solo 6 ingredientes puedes hacerlos y tener esa receta perfecta para el prestado. Atrévete a hacer estos envuelve que no te harán sentir culpable cuando los deleites porque son sanos y Sin carne para las personas que siguen este momento antes y en preparación para la Pascua.

Ingredientes:

  • 2 tortillas de harina
  • 4 hojas de lechuga romano
  • 6 tomates cherry
  • 1 aguacate
  • 1 zanahoria
  • Sal y pimienta para probar

Preparación

Lavar y desinfectar las hojas. lechuga, tomates cherry y zanahoria. Cortar el primer ingrediente en tiras, el segundo en cubos y quitar la piel de la zanahoria y rallar toda la pieza.

Coloca los ingredientes anteriores en un bowl y revuelve con rebanadas de aguacate, además de sazonar al gusto, puedes agregar un poco de jugo de limón para realzar el sabor o cubos de queso.

Calienta las tortillas de harina en un comal si lo prefieres y coloca un poco de la mezcla anterior, es importante mencionar que en esta preparación puedes agregar alguna proteína como huevo o atún para darle mayor consistencia, enrolla y forma otra pieza igual con la otra tortilla.

Acompañado de una guarnición de arroz o un complemento a tu elección como unas cebollas encurtidas. Disfruta de unos deliciosos envolturas de lechuga que son perfectos para hacer los primeros Cena esta cuaresma 2022.

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