México Además de ser el país con la cultura del maiz, también tenemos algo más que normalizado e interiorizado: Saber (y querer) comer chile en sus diferentes presentaciones: O relleno, asados, carbonizados, cocidos, frescos e incluso secos. Puede estar solo o acompañado con otros ingredientescomo tomate, tomate, cebolla, ajo y seguro que os podéis imaginar cómo: En salsas! Por supuesto, no pueden faltar en ningún buen platillo mexicano.
y existen salsas para todo tipo de paladares y gustos, desde un poco de picazón (o realmente nada) hasta moderadamente a muy picante. Para esto razónla verdad es que muchos los amamos y no concebimos ninguno comidano importa cuán simple sin ellos o sin Chileporque también le dan un gran sabor a nuestros snacks que pueden ir desde fruta troceada hasta cualquier fritura.
Sin embargo, más allá chilito o salsa en el bocadilloen el tacos y otros guisos también tiene presencia. Por lo tanto, lo cierto es que si no encuentras un chile en tu comida mexicana, lo más probable es que no estés en México. Así que bajo este premisa, Tenemos que compartir contigo un pedacito de realidad, que implica una buena salsa taquera para acompañar tus tacos de placer este domingo, donde nadie quiere cocinar.
¿Cómo se hace la salsa taquera?
Wikipedia dice que una salsa debe tener cebollaAjo, epazote de cilantro, comino, clavo y pimienta negra. Aunque lo cierto es que no todas las salsas llevan los mismos ingredientes, pues las recetas cambian entre sí. Sin embargo, lo cierto es que sí contienen algunas especias y además son imprescindibles para cada comida. En este caso, compartiremos contigo cómo puedes hacer un salsa verde para tacos.
Seguro que más de una vez has ido a los tacos y siempre te preguntas cómo hacen eso salsa que tanto nos gusta, porque combina muy bien con carnes como el chuletón. Así que para no pecar, ahora que estamos en PrestadoPues te lo puedes comer con gusto tacos con chicharrón, que cuenta como frita una buena ensalada de nopales y por supuesto pico de gallo. Ahora, si quieres ser más estricto, saca los chicharrones de la ecuación y agrégalos a los frijoles.
los salsa para tacos Nunca puede faltar en nuestros básicos de mesa antes de servir los guisos, porque te aseguramos que le da otro toque a lo que estás comiendo. Está hecho con calabacín, chiles serranos y otros ingredientes que irás descubriendo. Paga mucho, pero debemos advertirte que es picante, así que si eres un principiante, mejor tómalo poco a poco. Sin embargo, ¡mejor toma nota!
Ingredientes
- 1 calabacín
- 4 chiles serranos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de condimento para pollo (Knorr)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
¿Cómo te preparas?
- Hervir los chiles junto con el calabaza moscada hasta que cambien de color, cuando esto suceda, licúalas con un poco de agua en la que hirvieron, el diente de ajo, la sazón de pollo y el aceite de oliva.
- Licúa hasta que los ingredientes se mezclen perfectamente. ¡Hecho!
- Al final probar la salsa y agregar sal al gusto si es necesario.
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