Mariia Dolinsky, propietaria de Tzarevna, un restaurante ruso en el Lower East Side, se mudó a la ciudad de Nueva York desde Rusia hace nueve años. Ella llama a la guerra “horrorosa” y ha puesto un letrero en el frente en apoyo de Ucrania. Aún así, los clientes han estado llamando, exigiendo saber de qué lado de la guerra están los propietarios de Tzarevna.
“Soy rusa”, dijo Dolinsky. Su esposo y copropietario, Ricky Dolinsky, es “mitad taiwanés, mitad de Nueva Jersey y tiene abuelos ucranianos”. Como muchos inmigrantes, representan varios países. A pesar de que han hablado abiertamente sobre su postura contra la guerra, las reservas se han reducido a la mitad, dijeron los Dolinsky, y las visitas sin cita previa, que solían ser abundantes, ahora son escasas.
Guerra Rusia-Ucrania: cosas clave que debe saber
Raphael Nieto, el dueño de Daa! Dumplings, una tienda que vende pelmeni (empanadillas rusas) congeladas, está más preocupada por el troleo en línea. Una reseña en Google decía “Empanadas rusas, siguiendo al buque de guerra ruso”, y luego dio una reseña de una estrella. “Es triste ver que la gente ni siquiera aprende sobre el negocio antes de atacarnos”, dijo Nieto.
Algunos neoyorquinos eligen apoyar a los restaurantes. El Sr. Aguichev dijo que el propietario de Sveta recientemente pidió celebrar allí el cumpleaños de su hija.
Neal Elkin, que trabaja en finanzas, estuvo en Russian Samovar el viernes por la noche con su esposa y un grupo de amigos. “Simplemente pensamos que las empresas rusas probablemente están siendo tratadas injustamente, y lo correcto sería cenar aquí”, dijo. “Tiende a haber muchas señales de virtud en la forma en que las personas se comportan en estos días, y desquitarse con un negocio como este es desafortunado”.
Aún así, para los clientes que entran y quieren hablar sobre la guerra, Julia, una mesera en Samovar que solicitó que se omita su apellido porque tiene familia en Rusia, aprovecha la oportunidad para enseñarles que no todos los rusos apoyan Decisiones y políticas del presidente Vladimir V. Putin. “Estoy tratando de mostrarle a la gente que no somos lo que todos piensan”, dijo. “No puedo dormir. Siempre estoy revisando las noticias. Creo que esta guerra es la peor decisión que ha tomado Putin”.