Prepara unos noodles con espinacas, una receta ideal para la semana

los gastronomía china Se ha consolidado como uno de los más populares por ser extremadamente rico, a pesar de que algunas personas lo han destacado como un poco sucio, la realidad es que es muy rico y si tiene una gran variedad de opciones para poder para disfrutarlo y llenarnos

Una de las opciones que más nos gusta, sin duda esos son los platillos que llevan fideos Los salteados, que han demostrado que se pueden combinar con infinidad de elementos entre proteínas y vegetales, que permiten cambiar de receta sin aburrirse la mayor parte del tiempo.

Hoy te traemos una opción de fideos acompañados de espinacas, pero muy bien podrías cambiarlo después por pollo, cerdo, pavo, res, salmón y más. Aprovecha esta receta para darle un giro a tus tardes y aprovecha el gran sabor de los fideos.

fideos de espinacas

Ingredientes

• 250g de fideos
• 2 dientes de ajo
• 1 rodaja de jengibre fresco
• 1 taza de espinacas
• 60 g de salsa de soja dulce
• 1 cucharada de semillas de sésamo
• 1 pizca de sal
• Shichimi togarashi (al gusto)
• 1 cucharada de salsa de ostras (opcional)
• aceite de oliva virgen extra

Preparación

1. Ponga agua con sal en una olla en la estufa. Dejar hasta que llegue a ebullición.
2. vamos a pelar el Ajo y el jengibre. Cortar en rodajas y rallar, respectivamente.
3. Cuando llegue a ebullición, añadir el Espinacas y dejarlos hasta la costura.
4. Una vez listas, pásalas a una sartén con aceite de oliva.
5. pasaremos el fideos al agua para cocerlas con las espinacas, dejar unos minutos hasta que se evapore el agua.
6. incorporamos el jengibre y ajo Sofreímos unos minutos.
7. Cuando los fideos estén listos, escúrrelos y llévalos a la sartén.
8. Agregue la salsa de soya, la salsa de ostras, las semillas de sésamo y el shichimi.
9. Dejar unos minutos y remover bien.
10. Y listo, servir y disfrutar.