Pechugas de pollo rellenas, complace a la familia con una rica comida

los pechugas de pollo rellenas Son una preparación exquisita que puede ser del gusto de niños y adultos, ya que su sabor es un verdadero espectáculo para el paladar, además de que se puede acompañar con una guarnición de arroz o una ensalada de espinacas o vegetales que permite ofrecer un plato completo. e ideal para la hora de dormir comida.

En este fin de semana donde la familia seguramente está en casa y todos disponibles, qué mejor que preparar un Buena comida casera que sea del agrado de los más pequeños del hogar hasta los adultos. Asi que algunos pechugas de pollo rellenas son ideales para tener una receta que realmente no te llevará mucho tiempo en la cocina.

Con esta sencilla receta podrás tener la comida perfecto para un fin de semana, ya que seguro agradará a todos los miembros de la familia al tener una combinación de sabores de total placer, si quieres saber cómo prepararlos, es mejor que prestes mucha atención al siguiente paso a paso .

Ingredientes:

  • 8 filetes de pechuga de pollo
  • ¼ de queso amarillo en rodajas
  • ¼ de queso panela en rebanadas
  • ¼ de jamón de pavo en lonchas
  • 1 taza de pan rallado
  • 1 huevo batido
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra molida al gusto

Preparación

Coloque los filetes pollo Sobre una superficie de trabajo limpia y comenzando con el relleno, coloca una rebanada de jamón, una rebanada de queso amarillo y otra de panela, dobla la pechuga y cierra con ayuda de palillos de madera.

Repite el paso anterior para tener todas las piezas rellenas.

Sazone el trozo de huevo batido con sal y pimienta y mezcle muy bien. Barnizar el senos con el huevo y pasar por el pan molido, empanizar con mucho cuidado para que no se deshagan y reservar un par de minutos.

Calentar una sartén pequeña con un poco de aceite de oliva y sofreír los senos por unos 8 minutos, tapa para que también se cocinen por dentro y se derrita el queso. Voltea y tienen un color dorado uniforme, déjalos cocinar por unos cuatro minutos más, dependiendo de su apariencia.

Colocar sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Sirve al gusto y disfruta de unas exquisitas pechugas de pollo rellenas que seguro que será una auténtica delicia.

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