Receta para un delicioso desayuno: Waffles de plátano SIN HARINA, así los puedes preparar

Cada 25 de marzo el dia mundial de los gofresuna fecha especial en el calendario para reconocer la importancia de esta preparación, que es un clásico para desayunopor eso en esta ocasión te enseñaremos a recrearlos pero de una forma un poco diferente, eso sí sin dejar de lado su buen gusto.

los waffles de platano sin harina son perfectos para empezar un buen día y transformar esa clásica receta de prepararlos pero de una forma más “cuidadosa” sustituyendo algunos ingredientes por alimentos que seguro le harán mejor al cuerpo, ya que es una alternativa que se puede tomar para preparar incluso las preparaciones más clásicas.

Estas gofres no solo se basará en el sabor de la Plátano pero con muy pocos ingredientes podrás prepararlos en cuestión de minutos, porque la gofrera hará la mayor parte del trabajo y tú solo te encargarás de supervisar la cocción y por supuesto mezclarlos. ¡Estamos seguros de que te encantarán!

Así que ha llegado el momento de ponerse manos a la obra y trabajar en la mezcla de esta preparación para preparar unos exquisitos gofres de plátano SIN HARINAque después de probarlos no querrás deleitarlos de otra forma que no sea con esta nueva idea culinaria.

Ingredientes:

  • 1 Plátano medio
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de leche de almendras
  • 1 cucharada de avena triturada (opcional)
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Aceite de coco para engrasar la gofrera

Preparación

Coloca los plátanos en un plato y tritúralos con la ayuda de un tenedor hasta el punto de hacerlos puré. Incorpora el huevo a la mezcla, bate y agrega canela, leche de almendras, avena triturada (si lo deseas) y vainilla.

Mezcla muy bien puedes hacerlo manualmente o ayudarte con la batidora hasta que quede todo muy bien unificado.

Calentar la waflera y engrasar con un poco de aceite de coco, agregar un poco de la mezcla y cocinar por 4 a 6 minutos aproximadamente. Haz tantas piezas como puedas con la mezcla.

Sirve al gusto y puedes acompañarlos con un poco de miel natural o leche condensada si quieres darle un toque dulce. Disfruta de unos deliciosos gofres de plátano SIN HARINA perfecto para la hora de dormir desayuno.

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