Rica botana de espárragos con tocino para ver los Premios Oscar 2022

este domingo 27 de marzo las grandes celebridades del cine se vestirán con sus mejores galas para desfilar en la alfombra roja del Dolby Theatre de Los Ángeles y celebrar uno de los grandes eventos del cine, el Premios Óscar 2022. Y aunque el auge de esta ceremonia se vio interrumpido por la pandemia y el cierre temporal de las salas de cine, se espera grandes sorpresas.

Hasta ahora hay mucha expectativa a los principales galardones como el de mejor dirección, que según los rumores podría recaer en Jane Campion, para convertirse en una de las tres cineastas en obtener un Oscar en esta categoría por su película el poder del perro. Y así, habrá otros sorpresas que nos dejarán sin aliento Y por qué no merece menos que uno excelente bocadillo.

Por eso, hoy compartimos contigo una receta super facil de hacer en casa y que te encantará disfrutar mientras ves el Premios Óscar 2022, porque no solo son deliciosos, sino también elegantes. Se trata espárragos con tocinoy aunque la mayoría simplemente envuelve las verduras, te contamos cómo hacerlas para que queden suave, crujiente y de gran sabor.

Espárragos con tocino para ver los Premios Oscar 2022

Ingredientes:

  • 250 gramos de espárragos
  • 100 gramos de tocino
  • polvo de ajo
  • pimienta negro
  • Sal

Procedimiento:

1. Lava el espárragos y retiramos la parte de abajo, que es la más fibrosa.

2. Coloca una olla con suficiente Agua para cubrir el espárragosDejar a fuego medio alto con un puñado de Sal.

3. Cuando el agua esté muy caliente, servir el espárragos y déjelos hervir durante 2 minutos, luego retírelos.

4. Sirve el espárragos en un plato agregar polvo de ajo y pimienta negro al gusto, añade una pizca de sal si lo consideras necesario, y revuelve para que se impregne.

5. Esperar a que se enfríen y envolver con el tocinocolocarlos en un sartén a fuego medio alto sin aceite ni grasa.

6. Cuando la sartén esté muy caliente, dejar que la carne se dore bien marrón doradovolteando los espárragos con pinzas, retírelos cuando estén listos.

7. Puedes servir tu espárragos con tocino en fuente o en tapas, acompáñalos con una tabla de quesos y disfruta de los Premios Óscar!

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