¿Quieres preparar una salsita macha de cacahuate? Solo necesitas 5 ingredientes y esta receta

Aquí siempre tenemos la discusión de ¿Qué salsa es mejor, la verde o la roja? Y aunque hemos dado diferentes ejemplos de cada uno y ha habido algunos que finalmente se han decidido por su favorito, hemos decidido traer un nuevo contrincante a los dos anteriores para ver cuál es el resultado. La salsa de maní macha.

Es bien sabido que la salsa macha es muy poderosa, y que hace llorar de escalofríos hasta al más resistente.

Es por eso que hoy les traemos esta deliciosa y sencilla receta de salsa macha. maní Probar.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de cacahuetes pelados
  • 35 gr de chile de árbol seco sin rabo
  • Sal.

Procedimiento:

En una cacerola mediana, agregue el aceite vegetal, ponga a fuego medio y deje que alcance la temperatura.

Añadir los dientes de ajo y los cacahuetes pelados. Freímos hasta que tomen un color dorado, pero sin quemarse. Tienes que moverte constantemente.

Luego agregamos los chiles secos y seguimos moviendo para evitar que se quemen.

Cuando los chiles estén dorados, retira del fuego y déjalos enfriar un poco para luego triturarlos con todo y el aceite.

Añadimos sal al gusto.

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