Cuando uno recibe visitas en casa, es muy común comenzar la visita con pequeños preparativos para merienda al centro de la mesa. Estas delicias van desde patatas fritas y chicharrones incluso cosas muy elegantes como tablas de queso y mesas de charcutería.
Justo en el medio del espectro están los salsas y ratones. Y como bien sabes, me fascina darte recetas muy sencillas con el que, además de quedar muy bien con tus invitados, les hará volar con el delicioso sabor.
Sin más y a toda velocidad, os dejo con la receta maestra de un dip de atún espectacular.
Ingredientes:
- 1 lata de atún en aceite
- 1 barra de queso crema
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- sal y pimienta al gusto, pero con cuidado de no salarlo
- 1 lata pequeña de chiles chipotles adobados.
- Galletas Saladas, Galletas De Maíz Horneadas De Grano Integral Y Muffin Horneado.
Procedimiento:
Dejamos la barra de queso crema a temperatura ambiente un par de horas. Cuando esté blanda, la pasaremos al vaso de la batidora y añadiremos la lata de atún medianamente escurrida.
Agrega los chiles chipotles, la pimienta y un poco de sal.
Lo que buscamos es que tenga una textura muy untuosa.
Vierta en un tazón pequeño y coloque las galletas, el pan y las tostadas alrededor.
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