Disfruta de la Semana Santa con una rica botana, estas BOLITAS de queso son perfectas

los dias de semana Santa Han llegado y con ellos unas pequeñas vacaciones perfectas para disfrutar en familia, pero cuando no tienes planes de ir a la playa o salir a algún lado como ir de picnic nocturno al Bosque de Chapultepec, es mejor armar algunas actividades que se pueden hacer desde casa para no aburrirse y mejor hacer cosas que maten el tiempo. Prepara un merienda Es una buena idea aprovechar tu tiempo de ocio y preparar un delicioso aperitivo que puedas disfrutar viendo una película o la serie del momento.

Para que no te aburras en estos días de descanso por la semana Santaes mejor que te prepares un rico merienda casera y algo bolas de queso Son una buena opción que puedes considerar en este sentido. Con un sabor exquisito y hasta una textura crujiente, puedes compartirlos en familia y seguro que serán la sensación del hogar.

Con la siguiente receta puedes preparar estos deliciosas bolas de queso y darle una vuelta de tuerca a la época de prestado para hacer una actividad en familia y luego disfrutar de un rico merienda casera que te fascinará. Anímate a prepararlos, aquí tienes la receta completa.

Ingredientes:

  • 200 gr de queso mozzarella en cubos
  • 150 gr de queso rallado
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de pan rallado
  • aceite vegetal para freír
  • pizca de orégano
  • Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

En un bowl mezcla el queso mozzarella con el queso rallado, sazona con un poco de orégano, sal y pimienta.

Con las manos limpias, dar forma a la bolas de queso, pasar por el huevo y luego por el pan molido. Si quieres que queden con una consistencia crujiente, puedes volver a pasar por huevo y pan rallado para formar una doble capa.

Calentar una sartén pequeña con suficiente aceite y freír cada bolita hasta que tengan un aspecto dorado, recuerda revolver de vez en cuando para que tengan un aspecto dorado parejo.

Colocar sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Sirve al gusto y acompañado de tu salsa de botana favorita, disfruta de un delicioso merienda con estos bolas de queso.

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