Tostada de salmón: un desayuno ligero y fácil de preparar, ideal para Semana Santa

Durante semana Santa Es común que le demos prioridad a pescado Y mariscos sobre el carne roja y para el desayuno esta no es la excepción, por eso te enseñaremos a preparar un delicioso platillo elaborado a base de pescado y cuya combinación de sabores y sencillez a la hora de prepararlo harán de este tostadas de salmóntu favorito para estos días.

Él tostadas de salmón aprovecha la textura de este pescado así como su intenso sabor para crear un plato con los suaves toques de queso cremala palta y el pepinotodo esto en una deliciosa rebanada de pan tostado para integrar todo en un mismo plato, así que si quieres preparar este manjar y tener un desayuno sabroso en casa, solo debes seguir los siguientes pasos.

tostadas de salmón

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 150 gramos de salmón ahumado
  • 1 aguacate
  • 1 pepino
  • 150 gramos de queso crema
  • 1/2 cucharadita de alcaparras en salmuera
  • Disparos verdes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta

Comience tostando el pan de moldecolocar el Manteca en las rebanadas de esto ingrediente y llevar a una sartén caliente, tostar por ambos lados hasta que quede crocante y dorado, en este punto retira del fuego y reserva. También prepara el pepino pelándolo y luego, con la ayuda de una mandolina, debes quitar varios hojas muy delgado.

Esta receta la puedes preparar con salmón ligeramente sellado y queda igual de rico. Foto. pixabay

corta el palta en lonchas muy finas y reservar. para armar tu brindis colocar un trozo de pan de molde en su plato, extienda el queso cremaTemporada con Sal Y Pimientacolocar unas rebanadas de pepino Y paltaintegrar el salmón ahumado arriba y termina con disparos verdes y el alcaparrasahora tu tostada de salmón perfecta para semana Santa está lista.

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