Pechugas rellenas de queso y champiñones, el plato perfecto para tu comida de hoy

Él pechugas de pollo rellenas son ese plato que se puede combinar con todo lo que preparamos para el comidaya sea que lo acompañes con un fresco ensalada o que la bañes en cualquier salsa o aliño que más te guste, este manjar siempre queda bien en la mesa y es por eso que hoy te mostraremos un versión fácil y delicioso, pechugas de pollo rellenas de queso y champiñones que te encantará

Él relleno de champiñones que usaremos para nuestro senos no se trata solo de hongo picado dentro de nosotros proteínaprepararemos un facil caldo de champiñones que se complementa muy bien con el queso de las pechugas, si quieres prepararlo en un sencillo solo sigue este sencillo paso a paso.

Pechugas de pollo rellenas de queso y champiñones

Ingredientes

  • 6 filetes de pollo
  • 150 gramos de queso manchego en lonchas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 tazas de Champiñones
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Harina
  • pan molido
  • 2 huevos
  • Aceite vegetal

Comience por preparar el rellenopara esto picar finamente el cebolla y el Ajouna vez listos los llevamos a una sartén con un poco aceite de oliva y el Mantecacuando la cebolla se ponga transparente agregar la hongos picado en cubos pequeños. saltar todo ingredientes juntos, sazonar con Sal Y Pimienta y cocina hasta que los champiñones suelten un poco su jugo.

Puedes acompañar tu pechuga con todo tipo de salsa y verduras. Foto: Pixabay

Prepara la senos es demasiado fácil, toma un filete de pechuga, coloque una rebanada de queso arriba y una parte de la relleno que acabamos de preparar, enrollar muy bien el relleno y el queso por dentro y reservar; pasa a través de harina tus rollos de pechuga, luego por huevo golpeado y finalmente por pan molidofreír en suficiente aceite hasta que la pechuga de ave Queda dorado y crujiente por fuera, y bien cocido por dentro.

Leave a Comment