Un restaurante hogareño escondido dentro de un apartamento en la Ciudad de México

En una era obsesionada con la elusiva noción de autenticidad, a los restaurantes les encanta decir que sus menús reflejan el espíritu de las propias cocinas de sus dueños, una afirmación reconfortante, aunque a menudo falsa. Pero en la Esquina Común de la Ciudad de México, que tiene seis meses de existencia —que se traduce del español como “esquina común”—, el hogar es más que un concepto. Este lugar escondido para almorzar los fines de semana, operado por la chef Ana González Serrano y su socio, Carlos Pérez-Puelles, se encuentra en un apartamento del segundo piso de aproximadamente 550 pies cuadrados en una calle lateral arbolada en el distrito Roma de la ciudad. La antigua sala de estar ahora es una extensión del modesto comedor, con capacidad para 14 personas y está decorado con fotos familiares y libros de la propia residencia de la pareja. En un salón recién inaugurado justo al lado del área principal, Pérez-Puelles sirve vino y mezcal de una selección hiperpersonal. González Serrano, quien anteriormente supervisó las ofertas a base de maíz en el aclamado Expendio de Maíz de la ciudad, cocina en una cocina decididamente no comercial (su madre, Beatriz, ayuda con la preparación), sirviendo platos refinados pero caseros que, en un fin de semana determinado, pueden incluir croquetas de plátano macho rellenas de queso con chimichurri de hoja santa (recordando al estado costero de Veracruz de donde proviene la mitad de la familia de González Serrano); una tostada colmada de lentejas con mantequilla de cúrcuma que es partes iguales de México, India y Francia; o el arroz rojo peruano con costillas de cerdo y huancaína, una salsa cremosa que prepara con poblanos, alliums y queso. Las reservas solo se pueden hacer enviando un mensaje al restaurante en Instagram: @esquinacomun. Michael Snyder


Pocos complementos han perdurado como el bolso Hermès Kelly, popularizado por la actriz y princesa monegasca Grace Kelly en los años 50. En 1975, la marca de lujo francesa lanzó un reloj cuya correa estaba formada por las icónicas correas laterales del bolso. Hoy, para una nueva versión del reloj, la correa de cuero ha sido reemplazada por una de oro rosa engastada con 221 diminutos diamantes de talla cojín. En un ligero giro respecto al bolso original, el candado se puede enfundar en su clochette, ahora revestido en caimán negro, para usarse como se muestra en un cordón de cuero como un elegante sautoir. $ 39,500, hermes.es. jameson montgomery

Retoque: Picturehouse. Asistente de fotografía: Nathaniel Jerome. Asistente de estilista de utilería: Kevin Burney

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