Recetas de comida china: Disfruta de un delicioso pollo a la naranja

Él pollo naranja Es uno de los platos más exitosos de la cocina china, pues combina sabores agridulces y salados en un tenor bastante equilibrado, además de ser crujiente, pero a la vez suave, muy aromático y lleno de sabor. Lograr este delicioso resultado parece imposible, pero esta vez te compartimos un receta muy clara para que prepares un delicioso pollo a la naranja en casa.

Esta elaboración originario de Hunanuna provincia occidental de Porcelanaconsiste en rebozar el pollo en una masa especial que viene previamente aliñado, lo que le da un sabor muy especial al pollo, pero después de freírlo para conseguir ese frito que tanto gusta a nuestro paladar, se envuelve en una salsa de naranja que resalta todos los sabores del plato, y que aquí te contamos cómo hacer para que no se hagan grumos y te quede un sabor exquisito.

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