¿Antojo? Así puedes preparar unos deliciosos BURRITOS como en tu restaurante de comida rápida

Sabemos perfectamente que Los domingos son esos días perezosos y, donde también, tenemos un antojo de todo lo que tiene que ver con grasa Y romper la dieta Mucho de eso, podemos culpar al Restaurantes de comida rápida, porque nos vuelven adictos a sus productos y queremos pedirlos todo el tiempo. Por supuesto, esta no sería la mejor opción, principalmente porque nuestro cuerpo y nuestra billetera se verían muy perjudicados.

Y es precisamente Los domingos solemos ser victimas del antojo de toda clase de productos que estos lugares tienen y en nuestra defensa, Podemos ser muy débiles pero nuestra cartera al final de la quincena es aún más deprimente que nuestras ganas de trabajar el lunes a las 8. más deseo; la BURRITOS.

Lo primero a lo que nos tenemos que referir es a la platillo como tal, porque burritos son de los platillos más consumidos en el gastronomía mexicana y americana, sin embargo, no está muy claro si realmente es mexicano o si fue un estadounidense quien lo creó. Se rumorea que las primeras recetas nacieron en Ciudad Juárez, mientras que otros alegan que fue en Texas. Sea cual sea la historia real, tenemos que decir que estamos agradecidos y por eso, hoy os dejamos con esta receta, inspirada en uno de los restaurantes de comida rápida más populares.

burritos de desayuno

Ingredientes

  • 200 g de salchicha de desayuno (se puede sustituir por jamón)
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de agua
  • Sal y pimienta para probar)
  • 1/2 tomate picado
  • 1/4 cebolla (finamente picada)
  • 1/2 pimiento verde (finamente picado)
  • Tortillas de harina (la necesaria)
  • Queso americano (rebanada por burrito)
  • Jalapeño (finamente picado, al gusto)

Preparación

  1. Pondremos los huevos en un cuenco y agrega el agua. Batimos perfectamente y reservamos.
  2. En una sartén o cazuela pondremos la Hot dog cocine y deje hasta que comience a cambiar de color y una vez que esto pase agregaremos pimiento y cebolla. Retirar y dejar cocinar.
  3. INCLINAR: No será necesario poner aceite, porque el salchichón soltará grasa y con eso será suficiente. Si está cocinando con salchicha normal, le recomendamos que agregue un poco o con jamón.
  4. Cuando tengamos una cocción adecuada, añadiremos el tomate y dejaremos cocer 1 minuto.
  5. Añadimos pimienta al gusto, no se recomienda poner sal, porque el chorizo ​​queda muy salado.
  6. Añadimos el huevo y removemos perfectamente hasta que esté cocido y retiramos.
  7. Para formar el burrito, la tortilla debe estar caliente y pondremos un poco de la porción que cocinamos con el queso, precisamente en el momento en que aún esté caliente y doblar perfectamente.
  8. Repetimos el proceso con la cantidad de burritos que se deseen.
  9. Opcional: Puedes poner el burrito en la sartén unos minutos por ambos lados para que se dore y cierre.

¡Servir y disfrutar!

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