Empieza tu día con un desayuno ligero: Crepas de avena ¡saladas! Aquí te decimos la receta

Empezar el día puede ser fácil o difícil, todo depende de cómo haya sido la noche anterior, porque nuestra calidad de sueño importa mucho. Sobre todo, porque en el fondo es lo que nuestro Energía la mañana siguiente y a veces hasta nuestra ánimo. Sin embargo, a veces no es lo único que influye, porque nuestra primera comida también cuenta y mucho.

Y lo creas o no, el desayuno Es la comida más importante del día, precisamente porque es una muy buena fuente de energía, sobre todo para tu cuerpo, que viene de haber pasado por un proceso de depuración un tanto importante y necesita recuperar los nutrientes para que durante tu mañana puedas cantar. , bailar, trabajar y todo sin que sientas cansancio, dormir o cansancio.

Por eso es muy importante que comas alimentos que contengan los nutrientes necesarios para que tengas la energía y las ganas de afrontar el día con toda la actitud. Por eso, los expertos recomiendan que un desayuno saludable contenga hidratos de carbono, que puedes encontrar en el pan, los cereales o las galletas; proteínas que pueden estar en productos lácteos, carnes magras o huevos, además de vitaminas y minerales de Fruta Y verduras.

¿Cuáles son los beneficios de comer avena?

Sin embargo, hay alimento muy completos, que son capaces de contener todo eso, como la avena, uno de los cereales que más beneficios te puede aportar si lo consumes por la mañana. Sobre todo, porque contiene una buena cantidad de hidratos de carbono de absorción lenta, que al ser procesados ​​por tu organismo te aportan mucha Energía. También tiene fibra, que ayuda mucho a mejorar tu tránsito intestinal.

Este cereal tiene vitaminas del grupo b, y también algunos minerales, como magnesio, cobre, hierro, zinc y calcio. Incluso tiene una gran cantidad de antioxidantes, que combaten el proceso de oxidación celular, ayudan a regular la presión arterial y reducen la inflamación en el abdomen.

Por eso, hoy decidimos compartir contigo, nada más y nada menos que una receta para que empieces el día con el pie derecho, porque también se trata de unas ricas crepas de avenapero salado Estos son geniales cuando no sabes qué desayunar. nutritivo Y Rápido. Así que te proponemos que te pongas manos a la obra, porque sabemos que te encantarán.

Ingredientes

  • 1/2 tazas de avena
  • 2 huevos
  • Sal al gusto
  • Mostaza
  • 100 gramos de queso manchego
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 tomate

¿Cómo te preparas?

  1. En un bol, cubre la avena con agua y deja reposar durante 3 minutos hasta que se ablande.
  2. Agregue los huevos, la sal y la avena a la licuadora después del tiempo de reposo. Mezcla.
  3. Engrasa la sartén con un poco de aceite y vierte la mezcla en dos partes para formar una especie de tortilla.
  4. Voltea cada una de las tortillas y una vez que esté lista: unta mostaza, queso, lechuga y tomate. Doblarlo en una envoltura y tostarlo un poco más en la sartén.
  5. Sirve en un plato y córtalo por la mitad.
  6. ¡Listo!

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