Si tuviéramos la oportunidad de elegir un platillo o, para calificar un plato perfecto para la semana, Sin duda esa sería la pasta. Pocas personas podrán negar esto, porque se trata de una de las mejores opciones en cuanto a velocidad, facilidad y porcentaje, porque sí, es uno de los recetas que podemos cocinar en grandes cantidades y que nos va a durar varios días para nuestra hora de comer.
Comida que por cierto no tiene nada de origen italiano y que pocas personas realmente saben. Y esto probablemente te romperá el corazón, pero según la historia contada, Marco Polo en el siglo XIII sería el encargado de introducirlo a Italia tras su regreso de uno de los viajes a Porcelana en el año 1271, incluso esto se corrobora en el capítulo CLXXI de “Maravillas del Mundo Libros”, donde se refiere a la pasta Porcelana.
Sin embargo, no nos importa tanto de dónde viene, lo que realmente nos interesa es que exista y que nos guste tanto, porque sí, es uno de los platos que se ha quedado en nuestro corazón. corazones. Pensando en todo esto, hoy queremos dejarte una receta especial para base de pasta de pollo y por supuesto nuestros ingredientes favoritos; la queso.
Pasta Cremosa De Pollo
Ingredientes
- 300 g de pollo (previamente cocido y desmalezado)
- 6 dientes de ajo
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 400 g de pasta (1 paquete, previamente cocinada según instrucciones del paquete)
- 400 g de queso mozzarella
- 200 g de queso parmesano
- Sal y pimienta para probar)
Preparación
- Llevaremos los ajos con aceite a una sartén y dejaremos sofreír.
- Agregue el pollo, la salsa de tomate y sazone con sal y pimienta al gusto, revuelva y deje cocinar por unos minutos.
- Agrega la pasta y deja que se cocine.
- Retire del fuego y transfiera a una bandeja para hornear.
- Colocaremos una capa de pasta con pollo y luego una capa de queso. Repetimos el proceso hasta terminar con el molde y cerramos con el parmesano.
- Hornear a 180ºC durante 20 minutos.
Saca, sirve y disfruta.
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