¿Cómo preparar una deliciosa y clásica pasta a la carbonara? Receta e ingredientes

Hay dos historias contradictorias de nacimiento de carbonaraque coinciden cronológicamente: la carbonara no existía antes de la Segunda Guerra Mundial. El primero insiste en origen italiano, y según esta, nació para dar a los soldados ingleses una alternativa a los típicos huevos fritos con tocino, mientras que hay otra versión que habla del origen americano de esa salsa.

Hoy con esta receta puedes preparar un pasta carbonara tradicional en casaconsigue los siguientes seis ingredientes y adquiere tus habilidades como cocinero o chef.

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