Salsa taquera con aguacate: ponle sabor a tu comida con esta receta

México es un país con una gastronomía bastante diversa, hay diferentes platillos y en muchos de ellos predomina la salsa, porque la comida mexicana no se entiende de la misma manera sin Chileya que es un elemento fundamental, que está casi al mismo nivel que el maízporque lo podemos encontrar en un montón de preparaciones como guisos, sopas y hasta postres, porque nos encanta y todo es mejor con picante en la boca.

Precisamente porque los mexicanos no nos entendemos de la misma manera sin chile, hay un montón de variedades de salsas provenientes de muchas formas de tratar los distintos tipos de picantes que se encuentran en México, Pues recordemos que dependiendo de la zona donde crezcan estos chiles surgirán recetas únicas para hacer esa salsita que tanto nos gusta en nuestras botanas o tacos. Es por eso que probablemente hay más de 20 tipos diferentes de salsas.