Lasaña poblana ¡SALUDABLE!, disfruta de este platillo de manera rápida

Probablemente uno de los platillos más popular que tenemos en la vida, sin duda esa es la lasaña. los lasaña Es quizás uno de los mejores platos que tenemos, principalmente porque no siempre son del mismo tipo y eso es lo que hace de este plato algo espectacular y único, la gran variedad de opciones que tienes para prepararlo de una forma completamente diferente y todo las recetas, siempre de calidad.

Aunque hoy se reconoce, en realidad lleva mucho tiempo con nosotros, desde el antigua romafilósofo y político Cicerón (a06 a.C. -43 a.C.) ya mencionaba el platillo en algunos de sus textos, donde lo nombraba como “lagum“, que en ese momento se conocían como tiras largas de pasta, conocidas como legumbres Y queso relleno. Eso sí, con el paso del tiempo, dos países se pelean por sus orígenes. Italia y Gran Bretaña, pero hasta ahora no definido.

También hay que reconocer la gran variedad de opciones y las recetas más conocidas, por supuesto, son las de 4 quesos o el verduraaún hoy se ha destacado que existen versiones mucho más saludables sin pasta, las cuales se han consolidado como una de las mejores opciones porque no te sentirás culpable por consumirla y sumado a esto, también será una gran opción para las personas que son intolerantes a gluten y el resultado será igual de bueno.

Lasaña Poblana Saludable

Ingredientes

• 3 calabazas
• 1 pechuga de pollo (previamente cocida y deshebrada)
• 1 taza de rajas
• 1 lata de maíz amarillo
• Queso manchego rallado (al gusto)
• Sal al gusto)
• Pimienta al gusto)

Preparación

1. vamos a cortar rodajas finas la calabaza, te puedes ayudar como un rallador. Reserva.
2. En una sartén pondremos la pollola maízla grietas y sazona al gusto.
3. Remueve bien y deja cocinar.
4. En un molde de horno pondremos una cama de calabaza, una parte de la preparación de pollo y queso. Repite el proceso hasta terminar y cierra con más queso.
5. llevamos a horno a 180ºC durante 25 minutos.
6. Saca y disfruta.