¿Vas a tirar sobras de vegetales? Mejor prepara unas verduritas en tempura

¿Abrió la nevera y encontró verduras sobrantes? Es uno de los alimentos que más se desechan, ya que aunque la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda comer al menos 400 gramos de fruta y verduras, que equivale a cinco piezas al día, la realidad es que la mayoría de la población no consume esta ración diaria de alimentos e incluso, aunque muchos lo intentan, consideran que comer sano es aburrido.

Para darle la vuelta a este pensamiento, en esta ocasión el chefs de gastrolab nos comparten uno receta muy fácil para hacer verduras en tempurauna idea de Cero sobrante por evita desperdiciar esa comida Qué hay dentro buen estado y elabora deliciosas preparaciones que conquistarán tu paladar. La magia aquí es la tempura, una masa hecha con harina, con la que se rebozan las verduras para darles una textura crujiente y deliciosa.

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