MasterChef Jr: Así puedes preparar el ceviche de manzana con camarones de Naty

La noche de este domingo se llevó a cabo la final de MasterChef Junior y, después de mucha intriga e incertidumbre sobre quién sería el niño que se llevaría el ansiado primer lugar de la competencia, finalmente nuestro corazón se aceleró en exceso cuando vimos en la pantalla que la fotografía de la adorada y amada se detenía. natydespués de una larga espera.

Aunque para muchos era más que obvio, para otros era algo que no parecía tan descabellado, principalmente por su gran desempeño a lo largo de la competencia, por el gran carisma que tenía y porque demostró que sus platos siempre podían ser una gran sorpresa, precisamente lo que tu último postre, lo que aseguró que nunca lo había preparado, pero confiaba en lograrlo.

Al final, por supuesto, terminó por conquistar el estómago de los chefs y más, porque chef invitado Sergio Camacho, quién Me ofrecieron trabajo en 10 años y sigo insistiendo en ello. Por supuesto, no solo eran sus peras al vino tinto, pues dentro de los 3 platos que tenían que preparar los pequeños estaba; un entrante, un plato principal y un postre. Siendo la entrada, con la que naty empezó con buen pie, conquistando el paladar con un Ceviche de camarones con manzana.

Tal como lo lees, el pequeño naty se arriesgó con un delicioso ceviche de manzana con camarones. Pero no sería fácil, pues dentro de su preparación terminaría con problemas por el brindis que parecía no llegar a tiempo. Sin embargo, lo logró y no solo eso, logró enamorar a todos entre lágrimas, asegurando que no lloraba de tristeza, sino de felicidad por haberlo logrado. Dado el antojo que nos causó su ceviche, hoy queremos dejarte la receta para que tú también puedas prepararlo en casa, al completo estilo de naty.

uno azteca

Ceviche de manzana con camarones

Ingredientes

  • Camarón
  • Palta
  • chiles serranos
  • Cilantro
  • Albahaca
  • Aceite de oliva
  • zumo de naranja
  • Jugo de limon
  • flores comestibles
  • Manzana verde
  • Sal
  • Pimienta
  • Cilantro

Preparación

  1. vamos a marinar camarón con limón, sal y pimienta. Naty lo deja cocer 1 hora, pero puede ser mucho más, incluso se recomienda entre 4-5 horas.
  2. Por otro lado, para la salsa llevaremos a la licuadora chiles serranos, albahaca, cilantro, aceite de oliva, agua y limón.
  3. en un cuenco pondremos el camarónla palta y el manzana cortar en cuadrados. Marinar con jugo de limón y naranja.
  4. Revuelva bien y sazone con sal y pimienta al gusto.
  5. Agregue la salsa y revuelva. Deja marinar por unos minutos.
  6. Y listo, sirve y acompaña con flores comestibles.
  7. Puedes agregar la tostada de harina como naty.

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