Pastel azteca, una receta de familia para preparar este fin de semana

Recuerdo cuando en mi familia había un evento mañanero importante, como las primeras comuniones de mis primos o el baby shower de una tía o en definitiva cualquier evento que implicara desayunar en familia, aparecía este glorioso plato.

Puede que estés esperando algo glamuroso y sofisticado, o algo muy elaborado para estar a la altura de las circunstancias, pero por extraño que parezca sencillez de sus ingredientes y su perfecta armonía es lo que hace de este plato la receta más codiciada de la familia.

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