Receta rápida en licuadora: Prepara una rica salsa de ajo y aceite

aceite de oliva y ajo son dos de los ingredientes típico de la cocina mediterránea, por eso no podía faltar la receta de una salsa preparada con estos, que también es muy tradicional para acompañar diversos platos, en especial pescados, mariscos, carnes y verduras a la plancha y patatas fritas o hervidas. Si ya lo estás saboreando, no te preocupes, aquí te traemos una rica receta para hacer una salsa de ajo y aceite.

Mejor conocido como alioliesta salsa se hace precisamente con una base de ajo, aceite y regularmente huevo. Es muy típico de España, aunque también se usa en otros países como vendaje de comida rápida, por ejemplo en perritos calientes, sándwiches o hamburguesas, e incluso como un chapuzón para disfrutar con bocadillos. Se suele hacer con batidora de brazo, aunque aquí te lo contamos como hacerlo muy facil en blender.

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