los burritos son una rica receta que se hizo muy popular en Estados Unidos y que su sabor y diversas presentaciones contagiaron a la gastronomía internacional y cuando llegó a nuestro país fue uno de los platillos que se convirtió en una exquisita preparación donde vale la pena agregar nuestros ingredientes favoritos .
Una de esas muchas variantes que se pueden encontrar son las burritos de polloPues como su nombre lo dice el ingrediente estrella es esta proteína y se acompaña con una tortilla de harina o de maíz y algunos complementos que le dan todo el sabor como rebanadas de aguacate, jitomate y cebolla en juliana.
los burrito Es una excelente opción para preparar un Cena rápido, porque sus ingredientes son muy sencillos y el resultado es delicioso. Así que en este día, algunos preparativos con pollo Son la receta que fácilmente puedes preparar en casa y tener ese platillo para degustar por la noche, anímate a prepararlos porque te van a encantar.
Ingredientes:
- 2 filetes de pechuga de pollo pollo
- 4 tortillas de maiz
- 1 cucharadita de finas hierbas
- 2 tomates cortados en cubos
- ¼ pieza de cebolla en juliana
- 1 aguacate en rodajas
- 1 taza de rúcula o espinaca
- 4 ramitas de cilantro
- Aceite de oliva
Preparación
Lava y desinfecta la rúcula o espinaca así como el cilantro. Cortar en tiras, mientras que el cilantro debe estar finamente picado, reservar.
Calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva y sofreír las pechugas de pollo, sazona con finas hierbas o tu especia favorita como pimienta, tomillo o clavo. Freír por ambos lados durante unos 4 minutos o hasta que estén doradas, luego cortar en tiras.
Caliente las tortillas de maíz en una sartén por ambos lados, coloque la pollotomate, aguacate, rúcula o espinaca, cilantro y cebolla, estos ingredientes estarán al gusto.
Cierra la tortilla en forma de rollo y sirve. Repite el último paso para hacer otra pieza.
Acompaña con tu salsa favorita y disfruta de unas ricas burritos de pollo que son perfectos para compartir en familia.
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