Receta para la hora de la cena: burritos de pollo, así los puedes preparar

los burritos son una rica receta que se hizo muy popular en Estados Unidos y que su sabor y diversas presentaciones contagiaron a la gastronomía internacional y cuando llegó a nuestro país fue uno de los platillos que se convirtió en una exquisita preparación donde vale la pena agregar nuestros ingredientes favoritos .

Una de esas muchas variantes que se pueden encontrar son las burritos de polloPues como su nombre lo dice el ingrediente estrella es esta proteína y se acompaña con una tortilla de harina o de maíz y algunos complementos que le dan todo el sabor como rebanadas de aguacate, jitomate y cebolla en juliana.

los burrito Es una excelente opción para preparar un Cena rápido, porque sus ingredientes son muy sencillos y el resultado es delicioso. Así que en este día, algunos preparativos con pollo Son la receta que fácilmente puedes preparar en casa y tener ese platillo para degustar por la noche, anímate a prepararlos porque te van a encantar.

Ingredientes:

  • 2 filetes de pechuga de pollo pollo
  • 4 tortillas de maiz
  • 1 cucharadita de finas hierbas
  • 2 tomates cortados en cubos
  • ¼ pieza de cebolla en juliana
  • 1 aguacate en rodajas
  • 1 taza de rúcula o espinaca
  • 4 ramitas de cilantro
  • Aceite de oliva

Preparación

Lava y desinfecta la rúcula o espinaca así como el cilantro. Cortar en tiras, mientras que el cilantro debe estar finamente picado, reservar.

Calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva y sofreír las pechugas de pollo, sazona con finas hierbas o tu especia favorita como pimienta, tomillo o clavo. Freír por ambos lados durante unos 4 minutos o hasta que estén doradas, luego cortar en tiras.

Caliente las tortillas de maíz en una sartén por ambos lados, coloque la pollotomate, aguacate, rúcula o espinaca, cilantro y cebolla, estos ingredientes estarán al gusto.

Cierra la tortilla en forma de rollo y sirve. Repite el último paso para hacer otra pieza.

Acompaña con tu salsa favorita y disfruta de unas ricas burritos de pollo que son perfectos para compartir en familia.

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