Cena Ligera: Disfruta de una deliciosa tinga de flor de jamaica y zanahoria sin culpa

los flor de jamaica o cálizcomo su nombre indica, es una planta que pertenece a la familia laváceases originario de Asia Y África, actualmente se conocen más de medio millón de especies en el mundo, pero todas con una tonalidad roja, sin embargo hay algunas que son verdes, así que no te asustes. Aunque su principal productor en el mundo es China, nuestro país también se ha consolidado como un gran exportador de jamaica.

Es importante señalar que la flor de jamaica es reconocida por sus propiedades terapéutico o medicinalporque concentra una gran cantidad de vitaminas, minerales y compuestos bioactivos llamó fitoquimicos. Se reconoce que también es muy rico en antioxidantes, antiinflamatorios y antihipertensivopor ello también se recomienda tomarlo en forma de infusión y eliminar el estrés, la ansiedad y los dolores musculares.

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