¿Sin tiempo para cocinar? Preparara este queso en salsa para la hora de la comida

si tienes poco clima por cocinero este fin de semana seguro que estas buscando recetas facilesdelicioso y rápidoque puedes preparar sin mucho esfuerzo, en el Cocina Mexicana este tipo de preparaciones abundan por eso en esta ocasión te enseñaremos a preparar un delicioso guiso de queso en salsapara que consientas a toda la familia con esta deliciosa receta rápida y fácil.

Para esto prescripción vamos a ocupar queso panela que es perfecto porque se ablandará con el salsa pero no se derretirá por completo, mantendrá su forma y podremos asarlo bueno para un toque marrón dorado a nuestro guiso. Puedes usar cualquier queso de su preferencia siempre y cuando cumpla con estos caracteristicasya que porque lo someteremos a calorlos quesos fundidos no son adecuados para guiso.

queso en salsa

Ingredientes

• 400 gramos de Queso Panela
• Aceite vegetal
• 5 tomates
• 2 chiles serranos
• 1 diente de ajo
• 1/4 cebolla
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1 1/2 taza de agua
• Sal y pimienta

Comience colocando en un sartén un poco de aceite y mientras se calienta cortate queso en cubos o rebanadas de espesor, luego llevar a la sartén y freír hasta que tomar ligeramente y tomó un color tostado por todos lados, retirar de la sartén y reservar. Por otro lado, debes poner a tatemar tu Tomates lavado junto con chiles y el Ajoesto para crear el caldo picante de nuestro guiso.

Cuando el Tomates son suaves, los chiles bien cocinado y Ajo tostado, agrega estos ingredientes a la licuadora, complementar con sopa de pollo Y un poco cebollaLicuar todo hasta obtener una consistencia de salsa y tomar una olla con un poco de aceite, agregar el Agua formar una salsa y sazonar con un poco Sal Y Pimientadeja que todo se integre y cuando esta salsa este bien cocida agrega tu quesodeja que los sabores se integren y sirve con frijolitos Y Tortillas de maiz.