¿Cómo hacer tortillas de maíz con harina? Sigue paso a paso esta receta

los tortillas son uno de los alimentos basicos en la gastronomía mexicana y en la realidad del día a día. apenas mexicano entiende el comida sin tortillasporque es el elemento vital con el que acompañamos a nuestro sopas, plato principal o incluso usarlos para hacer bocadillo Como el chips de tortilla con que comemos guacamole o el famoso taco de placero que está en la fina línea de una botana y un plato principal.

Y es que desde hace tiempo prehispánico la maíz ha sido el elemento clave para entender la cultura mexicana, pues no solo se puede encontrar allí, sino también en tortas, sopas y hasta en algunas bebidas como el atole o algunos destilados y fermentados elaborados con maíz. Siempre hay muchas opciones para consumir maíz, aunque nuestras favoritas siempre pueden ser 3: Esquites, elotes y tortillas.

Leave a Comment