Apertura de Vacations Bar & Rooftop, y más noticias sobre restaurantes

Nueva York ha sido bendecida con abundancia de azoteas para bebidas y cenas en medio de estupendas vistas. Dada una ubicación acertada, incluso el segundo piso funcionará como en este nuevo bar en expansión en Bushwick, Brooklyn, con el horizonte de Manhattan como telón de fondo. Cuando llegue septiembre, el edificio de abajo se convertirá en un restaurante para todas las estaciones; por ahora, hay un bar en la azotea, con un próximamente la segunda. (Un tercero se ubicará abajo). Tiene una influencia tropical, con vegetación, madera desgastada, azulejos verdes, pisos de piedra de tablero de ajedrez y paredes azules. Las bebidas y la comida son de autoservicio, para ordenar en el bar, con opciones como papas fritas rotas con alioli y salsa brava, cóctel de camarones, pescado y papas fritas y un brócoli rabe hero. Las bebidas, todas a $12, incluyen una Tropicale, hecha con vodka de limón Meyer, licor de maracuyá, lima y jugo de guayaba; y la Propuesta, elaborada con ron de piña, lima y almíbar. Vantage Point Hospitality posee y administra Vacations con Annie y Andy Shaner, veteranos de los restaurantes que viven en el vecindario.

321 Starr Street (Cypress Avenue), Bushwick, Brooklyn, vacationsbk.com.

Abierto para visitas sin cita previa a partir del jueves, este elegante restaurante francés en SoHo tendrá el complemento completo de comidas y servicios el 27 de julio. El chef ejecutivo, Charles Lechantoux, está aportando su experiencia, adquirida en Francia y en Nueva York en Benoit, para un entorno realizado en tonos de azul suave y gris. Su cocina es elegante, con platos como lenguado meunière, alcachofas a la barigoule, un plato de mariscos llamado la grande tour y crêpes suzette flameados. (Abre el jueves)

15 Watts Street (Thompson Street), maisoncloserestaurant.com.

Este nuevo e íntimo lugar de West Village destila la historia de un restaurante familiar. Hace décadas, Ferdinando Scarpati llegó a Nueva York desde la isla de Ponza, al oeste de Nápoles, y abrió Ferdi’s en el Bronx. Su hijo, Guiseppe, fue chef en el Rainbow Room, y ahora el nieto de Ferninando, Fernando Scarpati, está abriendo este lugar íntimo con su hermana, Aida Scarpati. El menú italiano contemporáneo es extenso y el nombre del restaurante rinde homenaje a su abuelo.

15 Seventh Avenue South (Leroy Street), ferdinyc.com.

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