¡No la tires! Mejor aprovecha tu flor de calabaza y prepara una deliciosa y saludable tarta

los flor de calabaza es uno de los tipos de flores comestibles más importante que tenemos en el gastronomía mexicana. Es parte de la familia de cucurbitáceas y es producido por la planta de la calabaza, suele tener forma de trompeta con cáliz monosépalo y es de un color amarillo y naranja que la caracterizan entre otros. Muchos son los platillos que hoy se han creado a través de esta planta, tienen como algunas de las más destacadas; la quesadillas.

Sin embargo, hoy queremos mostrarte que no solo puedes aprovechar la flor de calabaza en una receta así, también se puede hacer un delicioso pastel de flores de calabaza y sorprende a todos con esta opción, que además te permitirá combinar otros elementos importantes del Cocina Mexicana Qué; elote, rajas y queso Oaxaca.

Leave a Comment