Comida mexicana: La receta del gran Yuri de Gortari para hacer los tradicionales chiles en nogada

Uno de los grandes legados que dejó Yuri de Gortari para la cocina mexicana fueron todos aquellos recetas que hizo en programas de televisión Qué Tu Cocina de Canal Once y para celebrar el inicio de la temporada del chiles en nogadaque se acerca, les dejaremos el versión de Yuri de Gortari de este plato tradicional mexicanohecho con un amor palpable por la cocina nacional y por supuesto delicioso.

Chiles en nogada de Yuri de Gortari

Para el llenado

Leave a Comment