Del huerto a la cocina: Doña Ángela prepara sus tamales favoritos de verduras

los Tamales son uno de los aperitivos más popular de México. Los encontramos en las esquinas de las calles por las mañanas en CDMX y otros estados, incluso en los más bonito que te puedas imaginar, porque el jefe que decide que el Febrero 2 Tomaran Tamales para que se integre el equipo y luego terminamos comiendo tamales en un lugar agradable, pero a veces vale la pena porque son gastrónomo.

Este Dia Tamales se encuentran incluso en EE.UU, pero ¿son tan ricos como en nuestro país, o mejor aún: que en los pueblitos? ¡La respuesta corta es no! Casi no hay respuesta a esto, porque definitivamente los pueblos de México esconden a los mejores cocineros que también a veces incluso desarrollan recetas con sus particulares variantes que definitivamente nos conquistan algo más que el corazón: el estómago. Un claro ejemplo de esto es Sra. Ángela.

Leave a Comment