Cena ligera: Tostadas de champiñones con queso panela, así puedes preparar esta sencilla receta

Muchas veces nos estamos quemando la cabeza pensando; ¿Qué podemos hacer para cenar hoy? A veces, también es tedioso estar siempre pensando lo mismo, pero la realidad es que hay un gran variedad de combinaciones para cambiar nuestra cena. Incluso podemos hablar de infinidad de ellos y muchos sin aun ser tan conocidos pero deliciosos.

Precisamente uno de esos resulta ser champiñones con queso panela. los champiñones han destacado durante mucho tiempo como uno de los mejores opciones en proteína vegetal. Para cada 100g podemos hablar de un total de 22 kcal y refiriéndose a grasa total, solo tenemos un porcentaje de 0,3 g. Esto se debe, en gran parte, a que la El 90% de su contenido es agua.

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