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Paso a paso
La rutina de belleza del diseñador de joyas Matthew ‘Mateo’ Harris
Comienzo mis mañanas rociándome la cara con agua helada y luego lavándome con Obaji Nu-Derm Gentle Cleanser. He estado usando esta marca durante años, un amigo mío que trabaja en un spa me la presentó, y lo juro. También uso el suero Professional-C de la marca, que realmente ha restaurado mi piel. Es magia. Uso protector solar de V.Sun en SPF 50. El protector solar es algo que mi madre, que vive en Jamaica, me enseñó a usar siempre, incluso en invierno. Solía preguntarme por qué porque soy tan negra, pero ella tiene 70 años y se ve increíble. Después de salir durante el día, me lavo la cara de nuevo, esta vez con Cetaphil Gentle Skin Cleanser, ya que no quiero gastar mi caro limpiador facial. Después del Cetaphil, sigo con Skinceuticals Hydrating B5 y la crema hidratante facial de Obaji. A veces, también agrego el potenciador de ácido azelaico de Paula’s Choice, que ilumina mi piel y reduce los poros. Por la noche, uso el sérum decolorante de Skinceuticals. Tengo problemas de pigmentación, así que vivo con este producto. En cuanto a mis labios, he comprado un millón de bálsamos labiales, pero solo dame ese Chapstick original en cereza. Viajo a menudo, así que para el avión siempre llevo una Mascarilla de Tratamiento Facial SK-II. En mi cuerpo, También uso un aceite de geranio de Esopo, que huele divino. Ojalá hubiera sabido antes sobre Face Gym. He estado tratando de hacer más ejercicios faciales en casa, especialmente maullar (usar movimientos de la lengua para remodelar la línea de la mandíbula). Veo estos videos de YouTube de chicos que han estado maullando desde la escuela secundaria, y sus caras son tan cinceladas y sus mandíbulas tan fuertes. Otro descubrimiento reciente para mí es Matiere Premiere, que tiene una fragancia sexy y misteriosa llamada Falcon Leather. Cada vez que me lo pongo, la gente me para por la calle para preguntarme por él.
Esta entrevista ha sido editada y condensada.
George DiStefano pasó los veranos de su infancia en la casa de playa de sus abuelos en la costa de Jersey. Ahora con 29 años, busca facilitar días igualmente idílicos para los huéspedes del James, un hotel de 17 unidades que abrió en Bradley Beach, NJ, a solo una cuadra del agua. Como gerente de construcción durante el día, DiStefano visitó por primera vez el edificio de la época victoriana en mayo de 2021 e inmediatamente se enamoró de él. Para el otoño, se asoció con el diseñador de interiores Sebastian Zuchowicki, de 31 años, para ayudar a crear un espacio cálido y texturizado. Jarras plateadas antiguas y jarras de crema se utilizan para el servicio de desayuno diario (magdalenas de fresa, pastel de migas de frambuesa y, un manjar local, deliciosos rollos de carne de cerdo) en el comedor, una de cuyas paredes encaladas está colgada con un gran pintura abstracta del artista británico contemporáneo Joe Henry Baker. Cada habitación es única, aunque varias de ellas cuentan con alfombras turcas personalizadas y obras de la artista australiana Pamela Tang, a quien DiStefano y Zuchowicki descubrieron en Instagram. La ropa de cama del hotel fue cosida más cerca de casa, por costureras en el cercano Asbury Park. Cuando la pareja no pudo encontrar ciertas piezas que tenían en mente, DiStefano simplemente hizo uso del taller de carpintería en el lugar y produjo, entre otras cosas, una serie de lámparas de noche minimalistas. Y pavimentó partes del terreno con grava porque, dice, el sonido del crujido bajo los pies le recuerda los veranos pasados. Habitaciones desde $300, thejamesbradleybeach.com.
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Cristalería lúdica de Turquía
El estudio de vidrio Suna K se deja guiar por una hipótesis: ¿y si Ettore Sottsass, el arquitecto italiano del siglo XX, diseñador industrial y fundador del Grupo Memphis, hubiera visitado Anatolia? El resultado es una serie de esculturas de vidrio modernas, divertidas y únicas, sopladas a mano por Aslı Altay, Can Altay y Mert Üngör. Anatolia, ahora parte de la Turquía moderna, fue la cuna del trabajo en vidrio, y los diseños del estudio están influenciados por la riqueza de artefactos de las muchas civilizaciones que han hecho de la región su hogar. Üngör comenzó a trabajar con vidrio en 2012 en la Universidad de Sabancı en Tuzla y continuó como estudiante de maestría en artes visuales en la Universidad de Texas A&M en 2014. Abrió su propio estudio después de regresar a Turquía. Los Altay, que están casados, se unieron a Üngör para una residencia en 2019 y han estado trabajando con él desde entonces. Ahora todos con base en Estambul, el trío hace piezas que consisten en una serie de formas bulbosas apiladas una encima de la otra como platos o tazas almacenados al azar en un armario, y que son a la vez totémicas y parecidas a criaturas, algunas incluso tienen pies. Esto es apropiado, ya que la palabra “suna” en turco significa altar y también se refiere a una especie de la familia de los patos. También puede ser el nombre de una mujer. “La imaginamos como alguien con fuertes lazos con innumerables historias y geografías”, explican Can y Aslı. sunak.vidrio
A finales de los años 80, una modelo le pidió a Dick Bradsell, entonces camarero del Fred’s Club de Londres, una bebida que la despertara y luego la trastornara. Nunca había oído hablar de tal cosa, pero improvisó, sacudiendo vodka, jarabe, Kahlúa y espresso recién hecho, y usando lo que él llamó tres granos de café de la suerte como guarnición. Así nació el espresso martini. Más de 30 años después, la bebida parece estar regresando. Una versión sucia con sabor a chai aparece en el menú de brunch recién lanzado de Indochine, y ya está demostrando ser un pedido popular. “Está la bebida para el público de la moda y el arte”, dice CT Hedden, gerente del restaurante del centro de Manhattan. No es de extrañar que la curadora, autora y directora asociada de Pace Gallery, Kimberly Drew, se encontrara deseando uno en un evento que celebraba a los ganadores del Premio Dior de Fotografía y Artes Visuales para Jóvenes Talentos que se llevó a cabo en Arles, Francia, en julio. “Es perfecto para cuando estás encantado con la conversación pero agotado por el desfase horario”, dice. (O para cuando los viajes mucho más cortos fuera del hogar se agotan). En Nueva York, le gusta pedir la bebida del menú de Frenchette en TriBeCa. Un poco al norte, en West Village, Don Angie debutó recientemente con su versión, que se llama Situación del café italiano y contiene vodka con infusión de biscotti y anís estrellado. Como era de esperar, el espresso martini es un alimento básico desde hace mucho tiempo en Sant Ambroeus, que se toma sus cafeterías tan en serio como sus restaurantes. A partir de fines de este mes, también encontrará martinis espresso en el US Open, donde la suite Grey Goose los servirá con una pizca de sal y algunos frijoles como medida.
Ubicado en el lado selvático de Punta Pájaros, un camino tranquilo que corre paralelo a la costa del Pacífico de Oaxaca, México, Kakurega Omakase es el primer restaurante de su tipo en el área, que se encuentra a casi 30 minutos en automóvil al noroeste de Puerto Escondido. Fue inaugurado por el desarrollador de hoteles Grupo Habita, con sede en la Ciudad de México, como un medio para que los viajeros prueben la generosidad de los mariscos locales, y como parte de un mundo aislado que la marca ha construido en el área. El restaurante se encuentra a pocos pasos del Hotel Escondido de la marca, un retiro bohemio junto a la playa, y ubicado debajo de un Palapa al aire libre con techo de paja construida con el mismo estilo que las suites tipo bungalow del hotel. Diseñado por el arquitecto Alberto Kalach y su firma, TAX Architects, y el artista Bosco Sodi (que dirige el cercano centro de arte sin fines de lucro Casa Wabi), la estructura fue hecha de ladrillo, hormigón y madera de pino carbonizada según la técnica japonesa de impermeabilización conocida como debes prohibir sugi. Los invitados ingresan primero al restaurante a través de un camino de arena que serpentea a través de un jardín de fragantes árboles de copal, guayacán y areca. Cada noche, el chef Keisuke Harada y su equipo ofrecen tres turnos, cada uno para solo 12 comensales. Los 10 platos que lo acompañan cambian a diario y siempre son de temporada (los platos van desde tataki de rib-eye hasta carpaccio de pez vela), pero siempre se disfrutan mejor con whisky japonés, cerveza o sake. Reservas: kakuregaomakase@hotelescondido.com.
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