¡Esquites en sartén! Así puedes preparar estos antojitos mexicanos de manera rápida

los Esquí o como también los conocen nuestros amigos del nortee “maíz en un vaso” son uno de los antojitos mexicanos más destacados y populares que tenemos. Suelen encontrarse en muchos rincones del país, con un hombre que tiene enormes ollas de metal. A veces tienen paraguas, pero siempre traen uno. Enorme mayonesa en tu “carrito” que los caracteriza.

Esto, sobre todo, nos ayuda mucho a distinguirlos del señor de los tamales, porque si, son casi iguales y seguro que te ha pasado que entras busca uno y termina con otro, si algo como; “Él busca plata y yo encontré oro”. Y es que, aunque nos encanta consumirlos, hay que ser sinceros que no siempre encontramos a estos superhéroes sin capa.

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