¿Qué puedo hacer para comer? Receta para preparar berenjenas con atún

también llamado Berenjenas sicilianas, es un plato tradicional italiano que se suele preparar en una comida casera., ya que no requiere una preparación tan complicada. Además, es aplatillo muy saludable que no se suele conocer porque no es tan común guisar en México con berenjena.

los Las berenjenas son una de las verduras que tienen un aporte calórico muy bajopero grande propiedades antioxidantes y diuréticas que ayudan a controlar la diabetes, el colesterol, además de aportar un alto contenido de ácido fólico para las mujeres embarazadas. Sus bondades lo hacen ideal para el consumo de toda la familia.

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