prepara el tuyo pan de molde en casa siempre resultará en un pan superior, sin embargo estos recetas suelen ser un poco complicados y lentos de realizar, afortunadamente hay muchas opciones que puedes preparar sin tener que esforzarte demasiado en la cocina y que saben increíble, como estas albóndigas de sarténcuya elaboración es tan sencilla que ni siquiera necesitarás el horno para tenerlos listos.
Para esto prescripción necesitarás un buen sartén con superficie antiadherente y uno parte superiorde esta manera podemos crear una cámara de calor que distribuya el Cocinando uniformemente en todo el pan de molde y así crear deliciosos bollos. Al ser antiadherente también evitaremos la masa se pega a la sartén mientras la cocinamos, dándonos así una dorado perfecto en cada pan y una textura crujiente al terminar.
bollos de sartén
Ingredientes
- 400 gramos de harina
- 11 gramos de levadura instantánea
- 180 mililitros de agua tibia
- 50 mililitros de aceite de oliva
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
Comience por preparar el masamezclando la harina con la levadurala Agua cálido, el aceitela huevo y el Saldebes mezclar todo ingredientes hasta lograr una masa uniforme y tersa, una vez que la tengas lista colócala en un recipiente y luego toma un lugar cálido y que doble su Talla, luego debes estirar hasta lograr 1 cm. de espesor y corta con ayuda de un vaso un cortador de galletas grande.
Una vez que tenga su bollos formado, colocarlos en una bandeja y cubrir con una toalla limpia hasta que se doblen Talla de nuevo, una vez que hayan subido coloca tu sartén a fuego medio y dejar caliente muy bien, luego coloque sus bollos en la sartén y parte superiorcocina cada bollo por 6 minutos y dales la vuelta, cocina por otros 6 minutos y tu panes estará listo.
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