“El mexicano que se respeta come chile en grandes cantidades” Y cuanta verdad puede haber en esto, porque realmente somos amantes de picante y la gran mayoría de mexicanos somos, incluso no veríamos nuestras comidas con un sabor extraordinario si no tuviéramos la deliciosa salsa entre nosotros y una gran mayoría estará de acuerdo con eso.
Una de las personas que no nos deja mentir resulta ser nada más y nada menos que el YouTube e influenciador Alejandro Fernández, mejor conocido como alex strecci. El también bajista de la banda. club lolase destaca por tener un contenido bastante extenso, que va desde chistes, información y ahora, también se ha incluido en el mundo culinario con el canal no soy cocineromismo en el que se ha destacado que como su nombre lo indica; No es chef, pero lo intenta.
ambos en YouTube como en otras redes sociales como TikTok e Instagram Ha incluido varias recetas en las que muestra cómo le gusta prepararlo y menciona que lo hace para que si les gusta lo hagan como a él le gusta hacerlo. exactamente uno de esos recetasresulta ser el suyo salsa picante, que está hecho de chile de árbol y tomatepero no os contamos más, os dejamos la receta completa.
salsa strecci
Ingredientes
- 3 tomates
- 1/2 cebolla
- Chile de árbol seco (al gusto)
- 1 pizca de ajo en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de caldo de pollo sazonado
- Aceite
Preparación
- Ponlos en una olla con agua. Tomatesla cebolla y el chiles de árbol.
- Dejaremos hasta que llegue a ebullición o nuestros tomates empiecen a desprenderse de la piel.
- Sacamos, llevamos a la licuadora con ajo en polvo, sal y condimentos.
- Remueve bien hasta obtener una consistencia homogénea.
- Finalmente, cerramos con un chorrito de aceite
- Revolvemos de nuevo y listo.
- Ya tienes una salsa picante al estilo de Alex Stecci, listo para usarlo en el que más te guste.
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