Cena ligera: Chayotes a la mexicana, así puedes preparar esta deliciosa opción

Una de mis verduras favoritas, sin duda esa es la calabazano solo por su sabor o textura, sino también por la gran cantidad de beneficios que puede tener en el organismo, principalmente porque tiene un 89 y 90% de agua en su interior, por lo que resulta extremadamente Bajo en calorías, por lo que solo consumirías, en casa 100g un total de 19-31 kcalpor lo que no será absolutamente bueno para la dieta.

Además de esto, cuenta con una gran cantidad de bioactivo Qué flavonoides, carotenoides, vitamina C y Emismo que se encuentra y entra en su mayor parte en la cáscara, pero que se puede perder un poco en la cocción, sin embargo no se elimina por completo, ya que se carga con ella.

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