Sopa de fideos con pollo, prepara este reconfortante plato para la hora de la comida

Ellos estan viniendo días fríos y empezar a sentir temperaturas bajaspor eso en el momento de alimento es una buena idea preparar Platos calientes y reconfortante, que rico es sopa de fideos con Pollo y vegetalesque además de ser muy fácil de preparar es perfecto para esto temporadaSi quieres aprender a hacerlo, aquí te dejamos la receta.

Para esto Sopa usaremos verduras picadas para complementar el plato, en este caso serán zanahorias Y patatassin embargo, puede incorporar el verduras que más te guste en la combinación que prefieras, incluso puedes comprar verduras precortado, mezclado o congelado para incorporarlos en los últimos pasos de la cocción del Sopa y así ahorrar tiempo y esfuerzo.

sopa de fideos con pollo

para el pollo

  • 1 pechuga de pollo
  • agua (suficiente)
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo

para sopa

  • 1 taza de fideos secos
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 2 papas
  • 2 zanahorias
  • Sal y pimienta
  • Aceite vegetal

Empieza a cocinar el pollo para crear el caldo que usaremos para la sopa, para este lugar tu pechuga de ave En una olla con suficiente agua para cubrirlo, agregue el cebollala Ajo y una pizca de Salllevar a fuego medio y cocinar hasta que la pechuga esté bien cocida y el caldo listo, asegurarse de que la pechuga esté en su punto abriéndola al máximo bruto y el interior debe estar completamente cocido, si es así, retírelo del caldo y desenredado.

Pica la zanahoria y la patata en cubos pequeños para que se cocinen rápidamente. Foto: Pixabay

Para el Sopa coloca una olla a fuego medio y agrega el aceiteluego integre el fideos y freír hasta que esté ligeramente doradouna vez listo agregar el sopa de pollo y el verduras ya pelados y picados en cubos pequeños, tapar y cocinar por 20 minutos hasta que las verduras estén completamente cocidas y el fideo esté suave, por último integrar el Pollo desmenuzadosazonar con un poco Sal Y Pimienta y servir.

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