Cena ligera: Prepara un económico y rápido atún en lata a la pimienta con verduras

Sabemos que septiembre es el mes que marca la pauta para decir “adiós” a dieta y no es para menos, se trata del momento en el que empezamos a degustar una infinidad de platos, cenas y mucho más que nos está prohibido decir; “Estoy a dieta”. Aunque es complicado, no es imposible y en esos días que no tienes nada que hacer, lo mejor es intentar cuidar de nuestros alimentación y lo que le damos a nuestro cuerpo.

Uno de los opciones favoritas e ideales consumir estos días, sin duda esa es la atúnque ha demostrado en multitud de ocasiones que no sólo es una opción ideal y nutritivotambién por ser extremadamente rápido y económico, principalmente ideal para esos días en los que no tenemos mucho presupuesto y, por qué no, también cuando no tenemos muchas ganas de cocinar.

Aporte nutricional por 100g

  • 116 calorías
  • 485 Energía
  • 25,51 g de proteína
  • 0g de carbohidratos
  • 0g de fibra
  • 0g de azúcar

Atún con verduras al pimiento

Ingredientes

  • 1 atún enlatado (en agua)
  • 1/2 cebolla (en cubos)
  • Ajo en polvo (al gusto)
  • 1 taza de vegetales verdes al gusto (judías verdes, brócoli, calabaza, etc)
  • Pimienta al gusto)
  • Sal al gusto)
  • Cilantro (al gusto)

Preparación

  1. Poner la cebolla en una sartén con aceite de oliva.
  2. Cuando tengamos la cebolla ponemos el atún.
  3. Sazone con ajo, pimienta y sal.
  4. Cuando cambie de color, integramos el cilantro.
  5. Deje cocinar por unos 5 minutos.
  6. Y listo, servir y disfrutar.

DATO: Si estás en proceso de aumentar masa muscular, un huevo duro.

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