los Calabacín frito También conocidos como calabacines fritos, son una rica receta que se puede preparar como una comida sencilla pero deliciosa o incluso disfrutar como refrigerio. Pues bien, su preparación consiste en cortar pequeños y finos bastones de esta verdura y luego ser rebozados con un poco de harina o pan molido y freírlos en aceite bien caliente que les permita añadir una consistencia crujiente y muy exquisita.
Esta preparación, al menos hoy, la convertiremos en un delicioso Cena que puedes compartir en familia y es que despues de preparar te quedas delicioso calabacín que también llevan un poco queso Podrías complementar un plato real, añadiéndole un complemento a tu elección como una buena ensalada para aportar ese frescor que muchas veces requiere este tipo de preparación.
Entonces, comienza a preparar este delicioso Cena para disfrutar de un buen calabacines fritos con queso y luego podrás ver qué complemento te gustaría preparar para hacer un plato exquisito que podrás compartir con niños y adultos. A continuación puedes encontrar la lista de ingredientes y paso a paso lo que tienes que hacer para prepararlo.
Ingredientes:
- 4 calabacín largo
- ½ taza de pan rallado
- ¼ taza de queso parmesano, rallado
- ½ taza de harina
- 2 huevos
- Aceite para freír
- 2 cucharadas de especias de tu preferencia
Preparación
lavar y cortar calabacín en palitos de aproximadamente 1 cm de espesor.
Mezclar la taza de pan molido con el queso parmesano rallado
En un bol, bate los huevos y añade las cucharadas de especias de tu elección, que pueden ser un poco de sal y pimienta, así como ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, orégano o cualquier otro ingrediente de cocina que te guste. añadir a este tipo de recetas.
Pasa cada palito de calabacín por el huevo batido, luego por la harina, y finalmente termina en el pan rallado para hacer un tipo empanado.
Calienta una sartén con suficiente aceite para freír y cuando esté muy caliente, fríe cada palito de calabacín por aproximadamente 5 minutos o hasta que tenga un aspecto dorado uniforme. Colocar sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Sirva y puede decorar con trocitos extra con un poco de queso parmesano extra encima de cada palito o agregar una ensalada fresca para complementar el plato. Disfruta de unos deliciosos calabacines fritos con queso que seguro te encantará.
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