Prepara la banderilla perfecta con esta masa súper esponjosa, quedan deliciosas

Prepara la banderilla perfecto puede ser un poco complicado debido a la masaeste es el elemento clave si queremos una banderilla esponjosodelicioso y con un textura increible, afortunadamente existen recetas muy sencillo lograrlo y si quieres aprender el truco para esta receta, entonces solo sigue este sencillo paso a paso que te dejaremos a continuación.

La clave para lograr masa esponjosa y delicioso es en la mezcla de ingredientes para que lo usamos banderillasen este caso necesitaremos harina Y maicenaademás de Levadura en polvo Y bicarbonato de sodiola combinación de estos ingredientes nos dará una estructura ideal para nuestro Panchosobre todo si tenemos en cuenta que también vamos a añadir un toque de cerveza para darle sabor y aire a la masa

banderas esponjosas

Ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/4 taza de maicena
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de cerveza ligera
  • 8 salchichas
  • Aceite vegetal

Comience mezclando el harinala maicenala pimenton y el Levadura en polvo y el bicarbonato de sodio juntos, tamizar estos ingredientes y reservar. Por otro lado, mezclar Lechela huevo, la azúcar y el cerveza Para luego integrar todos estos ingredientes a la mezcla de harina, remover bien hasta obtener una masa uniforme y denso y luego reservar.

El aceite para tu fritura debe estar muy caliente y ser suficiente para cubrir tu banderilla. Foto: Pixabay

Para las banderillas, ensarte cada una Pancho en un palo de madera o bambú y luego pasar harina, vierta su masa en un vaso y luego sumerja la salchicha en él para cubrirlo por completo. freír en suficiente aceite para cubrir el banderilla completamente y mantener en el aceite muy caliente hasta que el masa esté dorado y crocante, cuando salga, retira el exceso grasa con un trozo de papel y acompaña con tu aderezos favoritos

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