Si estás buscando una deliciosa receta para disfrutar de un merecido fin de semana, ya llegaste al lugar indicado y este es pasta cremoso hacia cilantro Puede ser uno de tus favoritos para compartir en familia o incluso ofrecer una preparación tipo gourmet y disfrutarla junto a una buena copa de vino.
Puedes hacer esta preparación tan sofisticada como quieras o simplemente disfrutarla con un trozo de pan, lo que sin duda la elevaría y su sabor sería genial. Después de todo, hay muchas personas que aman pasta y un referente que salió de la cocina italiana para romper fronteras.
Con la siguiente receta podrás disfrutar de un delicioso pasta cremoso hacia cilantrosúper fácil de hacer ya que en menos de 30 minutos estaría lista y podrías seguir disfrutando del finalizar de semana con una preparación muy rica. Atrévete a preparar esto Cenaaquí encontrarás la lista de ingredientes que necesitas y el paso a paso que tienes que hacer.
Ingredientes:
- 2 tazas de pasta penne o fusilli
- ¼ pieza de cebolla blanca pequeña
- 1 hoja de laurel
- pizca de sal y pimienta negra molida
- 1 cucharada de aceite
para la crema cilantro:
- ¼ pieza de cebolla
- 1 diente de ajo
- ? tazas de queso crema
- 1 taza de leche evaporada
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de cilantro Frío
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta para probar
- Cilantro fresco, para decorar
Preparación
cocinar la pasta con suficiente agua, una hoja de laurel, un poco de cebolla, un chorrito de aceite y sal con pimienta negra molida, cocinar hasta que estén tiernos, luego escurrir el líquido y reservar.
Por la salsa que esta rica Cenalicúa la cebolla con el ajo, el queso crema, la leche evaporada, el caldo de pollo y el cilantro previamente picado y desinfectado. Se debe obtener una mezcla homogénea.
En una cacerola, caliente la mantequilla y cocine la salsa durante 10 minutos después de que hierva. Sazone con sal y pimienta negra molida al gusto, luego agregue el pasta y mezclar muy bien.
Sirva al gusto, decore con cilantro y es hora de disfrutar de un delicioso pasta cremoso.
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