¿Qué puedo preparar para comer? Recetas para hacer tortas de papas

los la patata es un alimento muy versátil que se puede utilizar para diversas preparaciones; sin embargo, a veces puede ser odiada por algunas personas debido a la mala reputación que se ha hecho de ella últimamente. La papa es una especie herbácea originaria de la región del Perú, desde donde comenzó a ser exportada a Europa en el siglo XVI por los españoles que conquistaron tierras americanas.

Desde entonces, su uso se ha extendido a varios cocinas del mundo, como ejemplo está el mexicano donde se usa para hacer sopas, caldos, puré, hornear o freír para una deliciosa guarnición y difícilmente subestimado. Por eso, hoy vamos a compartir con vosotros una deliciosa y sencilla receta para preparar unas tortitas de patata, que aunque parecen fáciles de hacer, también tienen su chiste y su técnica para que queden perfectas.

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