Medallón de atún, una sencilla delicia para preparar entre semana

cuando te dicen atún ¿Qué aparece en tu mente? ¿Una lata? croquetas? ¿Ensalada? Obviamente todas estas opciones son deliciosas, y aunque el atún te ofrece muchos beneficios y es una bomba de proteínas, en mi opinión creo que la forma más deliciosa de comerlo es en medallón.

los atún en medallón tiene muchos más beneficios, tiene apenas 100 gramos de carbohidratos y más de 25 g de proteína por ración de 250 g. Eso lo convierte en una opción muy seductora para deportistas o personas que requieren una dieta un poco más rica en proteínas.

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