Dip sencillo para tus botanas, con esta receta necesitarás solo tres ingredientes

las salsasaderezos y aderezo Son preparaciones que solemos añadir a nuestros platos para realzar o complementar su sabor. Pero aunque parezca que su preparación es la misma, estas tres preparaciones son diferentes entre sí. las salsas Se elaboran habitualmente con una base de tomate o tomate cocido acompañado de guindillas. En la cocina mexicana, las salsas están muy presentes en diferentes guisos y platillos. Y aunque también hay recetas de salsa cruda la diferencia es muy marcada con el aderezo Y aderezos

aderezos Es la mezcla de ingredientes que normalmente no necesitan cocción previa y elementos como aceite de oliva o vinagre, creando así una consistencia más líquida que se puede agregar a pastas o ensaladas. Mientras que la aderezo son un tipo de salsa con una consistencia cremosa que solemos consumir mayoritariamente con bocadillos o bocadillos, la diferencia entre estos tres tipos de salsas es que con la aderezo tenemos que sumerja la botana, ya sean totopos, nachos, tostadas o incluso palitos de vegetales como apio o zanahorias.

En esta oportunidad te damos la receta de un salsa de champiñonessolo necesitarás tres ingredientes, así que toma nota de esta sencilla receta para que disfrutes del snack que más te gusta.

Foto: Pixabay / Ilustrativa

Ingredientes

  • 1 lata de champiñones en escabeche
  • 180 gramos de queso crema
  • 1 taza de crema agria
  • 1/2 cucharadita de sal (opcional)
  • 1/2 cucharadita de pimienta (opcional)

Preparación

  1. La preparación es muy sencilla, como primer paso debes abrir la lata de champiñones en escabeche y escurrir el líquido sobrante, reservando sólo los champiñones.
  2. En una licuadora agrega los 180 gramos de queso crema, los champiñones sin líquido, una taza de crema agria y sal y pimienta al gusto. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Sirve en un plato y acompaña con totopos, tostadas o papas fritas.
  4. Comparte esta receta con tus amigos.

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