Cada primero de octubre se celebra en EE.UU un día muy especial, ya que durante este mes es muy común ver llamadas Especia de calabazaen todas las tiendas y productos de alimentación así que que mejor manera de empezar el mes caracteristico de otoñoqué preparar tu propia mezcla de especias para tener siempre a mano en casa y así conmemorar la Día Nacional de las Especias de Calabaza.
Tradicionalmente el Especia de calabaza o Especia de calabazaIncluyen una mezcla de canela, uña, nuez moscada Y jengibresegún las proporciones que uses de cada uno especia obtendrás un sabor más intenso, picante, aromático o dulcepara que puedas jugar libremente con el prescripción que aquí te damos para que logres tu toque personal en el Especia de calabaza.
Especias de calabaza
Ingredientes
- 1 cucharada de canela
- 1/2 cucharada de jengibre en polvo
- 1/2 cucharada de Clavo
- 1/4 cucharada de nuez moscada en polvo
Comience tostando ligeramente el canela y el clavos para potenciar su aroma, para ello debes colocar un sartén a fuego medio-bajo y esperar a que se caliente completamente, luego integra el especies y saltear ligeramente para tostar rápidamente, así evitaremos quemarcuando empiezan a soltar su oler Retirar del fuego y dejar enfriar.
Una vez que tengas la canela y el uña tostado, triturar con ayuda de un molinillo de café o un mortero hasta que obtengas un polvo finotamizar si es necesario para eliminar trozos grandes de especiasmezclar el resultado con el nuez moscada polvo y el jengibre en polvo, integre todas las especias hasta obtener una polvo uniforme y una vez listo, guardar en un Jarra de vidrioasí tendrás tu Especia de calabaza para usar en tus postres o bebidas.
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/es_LA/sdk.js#xfbml=1&version=v2.7&appId=273100694016244"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));